
Carlos Mira, The Post FMGN Press
El parque temático lanza “Red, White & BBQ”, una nueva propuesta gastronómica y cultural que reunirá los mejores sabores regionales del barbecue estadounidense, más de 150 cervezas, espectáculos en vivo y actividades para toda la familia durante todo el verano.
ORLANDO, Florida. En el marco de las celebraciones por el 250.º aniversario de la independencia de Estados Unidos, SeaWorld Orlando presentó Red, White & BBQ, un nuevo festival que combinará gastronomía, música y entretenimiento en una experiencia especialmente diseñada para el verano estadounidense.
El evento se desarrollará todos los fines de semana entre el 4 de julio y el 23 de agosto, ofreciendo a los visitantes un recorrido por algunas de las tradiciones culinarias más representativas del país, acompañado por espectáculos en vivo, entretenimiento itinerante y propuestas para todas las edades.
Un viaje por las grandes capitales del barbecue
Uno de los grandes atractivos del festival será su propuesta gastronómica, inspirada en los estilos más emblemáticos del barbecue norteamericano. Desde Kansas City hasta Texas, pasando por Memphis, Luisiana y las Carolinas, cada región estará representada con recetas típicas y preparaciones tradicionales.
Entre las especialidades que podrán degustarse se destacan:
- Costillas estilo Kansas City, acompañadas por ensalada cremosa de papa y mini sándwiches de burnt ends servidos en pan hawaiano.
- Salchichas ahumadas al estilo Texas, elote asado al fuego y clásicos pit beans.
- Sándwiches de pavo ahumado con salsa barbecue y alitas ahumadas crocantes inspiradas en Memphis.
- Papas rellenas, platos con influencia cajún y tradicionales beignets de Luisiana.
- Mini sándwiches de pollo y cerdo desmenuzado junto a mac & cheese con jalapeño asado, representando a Carolina del Norte.
La oferta culinaria también incluirá propuestas originales como un llamativo BBQ Sundae, además del tradicional Bananas Foster Pudding, reinterpretando clásicos estadounidenses con un toque innovador.
Más de 150 cervezas y nuevos cócteles
La experiencia gastronómica estará acompañada por una de las mayores selecciones de bebidas del verano en Orlando.
Los asistentes podrán elegir entre más de 150 variedades de cerveza, incluyendo etiquetas de cervecerías artesanales de Florida y reconocidas marcas estadounidenses.
Como novedad, el Refresh Reef Café incorporará una carta de mocktails y cócteles elaborados con Sprite®, mientras que distintos puestos distribuidos por el parque ofrecerán bebidas especiales para complementar la experiencia.
Para quienes prefieren el lado dulce del festival, el menú incluirá opciones como Monkey Bread de croissant con canela, Blueberry Cobbler, Key Lime Tart y otros postres tradicionales de la gastronomía estadounidense.
Música, espectáculos y ambiente festivo
Además de la propuesta gastronómica, Red, White & BBQ contará con música en vivo, artistas itinerantes, bailarines, presentaciones sorpresa y múltiples espacios especialmente diseñados para fotografías e interacción con el público.
La intención de SeaWorld Orlando es transformar el parque en una gran celebración patriótica durante todo el verano, con actividades distribuidas en distintos sectores para que los visitantes encuentren entretenimiento a cada paso.
Un verano completo en SeaWorld Orlando
El nuevo festival forma parte de la programación especial de verano de SeaWorld Orlando, que este año suma además el regreso de Electric Ocean, el evento nocturno del parque.
Luego de disfrutar de las montañas rusas, las experiencias con animales y el festival gastronómico, los visitantes podrán permanecer hasta la noche para asistir a un espectáculo que combina música, iluminación, entretenimiento de alta energía, un nuevo show de drones y un impresionante cierre con fuegos artificiales.
Con esta nueva propuesta, SeaWorld Orlando busca convertir el verano de 2026 en una celebración que combine gastronomía, tradición estadounidense y entretenimiento de primer nivel, ofreciendo una experiencia diferente tanto para turistas internacionales como para el público local que visita la capital mundial de los parques temáticos.

