Tennessee es un estado rico en cultura, historia y, por supuesto, en deliciosa gastronomía. Ya seas un entusiasta de la barbacoa, un amante de los dulces o un amante de la gastronomía aventurero en busca de nuevos sabores, la escena culinaria de Tennessee tiene algo para todos. En los próximos meses, sumérgete en una variedad de festivales que celebran la cocina local, las especialidades regionales y experiencias gastronómicas únicas en todo el Estado Voluntario. Desde festivales totalmente únicos hasta concursos de cocina muy disputados, Tennessee te invita a saborear cada momento en estos eventos inolvidables.
Solo en Tennessee
Estos peculiares festivales revelan las joyas ocultas del mundo culinario de Tennessee.
* Festival Hot Slaw & Art Y’all! – Cleveland: Tennessee ha declarado oficialmente la ensalada picante como su comida estatal, y no hay mejor lugar para celebrar este sabroso condimento que el Festival Hot Slaw & Art Y’all!. Disfrute de un ambiente familiar con música en vivo, exposiciones de arte, espectáculos callejeros y una gran variedad de puestos de comida.
* El Pescado Frito Más Grande del Mundo – París (19-27 de abril de 2025): Prepárese para disfrutar de cinco toneladas de bagre frito en el Pescado Frito Más Grande del Mundo. Conocido por su legendario festín de “buffet libre”, este evento atrae a miles de visitantes cada abril. Quédese para el Gran Desfile, los desfiles, las carreras de bagres y las artesanías.
* Festival de Rampas – Reliance (25-26 de abril de 2025): Descubre el mágico mundo de las rampas, también conocidas como puerros silvestres. El Festival de Rampas en el Campamento McCroy de 4-H es una inmersión en esta singular tradición culinaria, con rampas fritas servidas junto con platillos clásicos como frijoles blancos, pan de maíz y carne de res. Esta celebración de un día completo te sumergirá en el sabor distintivo de la herencia apalache.
* Festival RC-MoonPie – Bell Buckle (21 de junio de 2025): Este evento en Bell Buckle es una divertida y alocada celebración familiar de la comida rápida original del sur: una RC Cola bien fría y un MoonPie recién hecho. (Para quienes no lo sepan, un MoonPie consiste en dos galletas graham redondas, rellenas de malvavisco en el centro, bañadas en una cobertura de sabores. ¡Delicioso, por supuesto!). Los asistentes disfrutan de música en vivo, baile de zuecos, juegos de MoonPie y un colorido desfile.
* Festival Nacional del Pudín de Plátano – Centerville (4 y 5 de octubre de 2025): Un postre clásico de Tennessee, que consiste en una tanda de pudín de plátano con capas de crema y crujiente. Y el primer fin de semana de cada octubre, Centerville organiza el Festival Nacional del Pudín de Plátano y Concurso de Cocina, celebrando este plato con música en vivo, juegos y, por supuesto, un montón de pudín de plátano para degustar.
A la Parrilla
En Tennessee, la barbacoa no es solo una tradición culinaria, es un estilo de vida.
* Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa – Memphis (14-17 de mayo de 2025): Con más de $150,000 en premios, esta competencia atrae a equipos de barbacoa de todo el mundo. Los visitantes pueden explorar BBQ Alley, disfrutar de música en vivo y presenciar emocionantes eventos como la lucha de salsas y Ms. Piggie Idol. No olvides apuntar en tu calendario la primera Competencia de Cocina de Carnes, que debutará en 2025 y ofrecerá un premio de $6,000 y la entrada al Campeonato Mundial de 2026.
* SmokeSlam – Memphis (15-17 de mayo): Si buscas una experiencia única en Memphis, con la comida por la que la ciudad es más conocida, SmokeSlam es un nuevo evento imperdible de barbacoa. Pruebe una variedad de auténtica barbacoa de Memphis durante una experiencia interactiva que celebra la artesanía y la cultura de esta tradición culinaria, además de música, arte y mucho más.
* Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue – Lynchburg (10 y 11 de octubre de 2025): Lynchburg alberga una de las competencias de barbacoa más prestigiosas del mundo, que atrae a más de 40,000 visitantes. Observe cómo los mejores equipos de barbacoa demuestran su experiencia y disfrute de actividades para toda la familia como bolos, música en vivo y la Exhibición Canina Country.
Brindemos
La escena de las bebidas artesanales en Tennessee está en auge, y estos festivales son una excelente manera de ponerse al día.
* Festival del Rosé de Nashville – Nashville (17 de mayo de 2025): ¿Disfrutar de un rosado todo el día en mayo? ¡No nos importa! El Festival del Rosé de Nashville presenta una amplia selección de vinos rosados de todo el mundo en apoyo a la Coalición contra el Cáncer de Mama de Tennessee. Celebrado en Eat Park, la noche contará con música en vivo, atuendos rosas, amigos fabulosos y bebidas sin fin.
* Festival de la Cerveza de Knoxville – Knoxville (21 de junio de 2025): Los amantes de la cerveza no se pierdan el Festival de la Cerveza de Knoxville, donde más de 20 cervecerías locales, regionales y nacionales presentan sus mejores cervezas artesanales. Disfrute del festival y descubra la rica cultura cervecera de Knoxville mientras disfruta del entretenimiento en vivo y del espíritu comunitario.
* Festival de la Margarita – Chattanooga (9 de agosto de 2025): El Festival Anual de la Margarita presenta a más de 20 restaurantes de Chattanooga que compiten para servir la mejor receta de margarita para que la pruebes en el First Horizon Pavilion. Vota por tu favorita y corona a la mejor margarita de Chattanooga. Disfruta de entretenimiento en vivo, comida y un divertido fotomatón.
* Festival de Cerveza, Vino y Vino de Tennessee – Nashville (18 de octubre de 2025): Durante este evento anual, los aficionados a la cerveza y el vino disfrutarán degustando cervezas artesanales, de temporada y microcervezas, junto con una variedad de vinos. El entorno es casi tan magnífico como las bebidas; los asistentes se relajan en los hermosos jardines de la histórica Two Rivers Mansion.
