Gastronomía, arte, jardines y celebraciones navideñas: el calendario de festivales de EPCOT convierte al parque en una experiencia diferente según la época del año
Carlos Mira, The Post FMGN Press
Visitar Walt Disney World no significa necesariamente vivir la misma experiencia en cualquier momento del año. Para quienes conocen el destino o están preparando un nuevo viaje a Orlando, hay un dato que puede hacer una diferencia importante a la hora de elegir las fechas: EPCOT organiza cuatro grandes festivales anuales, cada uno con una identidad propia y propuestas que no están disponibles durante el resto del calendario.
La particularidad es que los festivales no son simplemente una decoración temática del parque. Modifican buena parte de la experiencia de una jornada en EPCOT, incorporando gastronomía internacional, espectáculos, actividades culturales, instalaciones artísticas y propuestas especiales vinculadas con cada temporada.
El calendario comienza con el EPCOT International Festival of the Arts, que en 2027 se desarrollará del 15 de enero al 1 de marzo. El evento combina artes visuales, espectáculos y gastronomía y convierte distintos sectores del parque en una suerte de gran escenario cultural.
Uno de sus atractivos son los artistas de Disney que participan de actividades y encuentros con los visitantes. También se ofrecen propuestas prácticas, como clases y experiencias relacionadas con el dibujo y el arte, además de actividades para chicos y un enorme mural colectivo que los visitantes pueden completar durante su recorrido.
Pero el festival también tiene una importante dimensión gastronómica. Los llamados Food Studios presentan platos especialmente creados para la ocasión, en una propuesta que busca combinar creatividad culinaria y presentación artística.
Una primavera entre flores y jardines
Cuando termina el Festival of the Arts, EPCOT prácticamente cambia de personalidad. Del 10 de marzo al 31 de mayo de 2027 llegará el EPCOT International Flower & Garden Festival, uno de los eventos más reconocibles del calendario del parque.
Aquí el protagonista es el paisaje. Los jardines, las flores y las famosas figuras vegetales conocidas como topiaries ocupan buena parte del escenario. Algunas de estas enormes esculturas reproducen personajes de Disney y se convierten en uno de los elementos más fotografiados del parque.
La propuesta incluye además un jardín de mariposas con ejemplares vivos, experiencias vinculadas con la naturaleza, conciertos y los llamados Outdoor Kitchens, pequeños espacios gastronómicos donde se ofrecen platos y bebidas especiales.
Para quienes disfrutan de recorrer EPCOT sin apuro, este festival ofrece además una razón adicional para detenerse en distintos puntos del parque: los jardines y las instalaciones forman parte de la experiencia y van mucho más allá de una simple decoración estacional.
El gran encuentro gastronómico
El EPCOT International Food & Wine Festival es probablemente uno de los eventos que mejor representa la idea de EPCOT como una celebración de las culturas del mundo.
Durante el festival, los visitantes pueden recorrer los distintos pabellones y acceder a propuestas gastronómicas de diferentes países y regiones. A diferencia de los restaurantes tradicionales del parque, muchos de estos platos aparecen exclusivamente durante el evento.
La experiencia incluye además conciertos y actividades especiales. Entre ellas se encuentra Eat to the Beat, una serie de presentaciones musicales que acompaña al festival.
La comida y la bebida que se ofrecen en los Global Marketplaces tienen un costo adicional, pero muchas de las restantes actividades y espectáculos forman parte de la entrada habitual al parque.
Para quienes quieren organizar su viaje alrededor de este evento, conviene consultar el calendario correspondiente antes de comprar los tickets, ya que la programación y las fechas pueden variar de un año a otro.
EPCOT se transforma para las fiestas
El cuarto gran evento del calendario es el EPCOT International Festival of the Holidays, que tradicionalmente se desarrolla entre fines de noviembre y diciembre.
El festival propone recorrer las tradiciones navideñas de diferentes culturas y países representados en World Showcase. Los visitantes pueden conocer distintas maneras de celebrar las fiestas, descubrir comidas tradicionales y participar de actividades especiales.
Uno de los espectáculos centrales es el Candlelight Processional, una presentación en la que narradores famosos cuentan la historia de Navidad acompañados por un coro y una orquesta en vivo.
La programación reúne cada año a distintas personalidades invitadas. Entre los nombres mencionados para la temporada aparecen Auliʻi Cravalho, Jodi Benson, Jason Kelce y Simu Liu, entre otros.
La propuesta navideña convierte a EPCOT en un parque particularmente diferente durante esas semanas: iluminación, música, gastronomía y tradiciones internacionales se combinan en una experiencia que no está disponible durante el resto del año.
Cuatro viajes dentro de un mismo parque
La gran particularidad de los festivales de EPCOT es que una visita al parque puede ser muy diferente dependiendo de cuándo se realice.
Quien viaje en enero o febrero encontrará un parque enfocado en las artes. En primavera, el paisaje y la jardinería ganan protagonismo. Durante el Food & Wine Festival, la gastronomía internacional se convierte en uno de los grandes argumentos para recorrer World Showcase. Y hacia fin de año, la Navidad toma el centro de la escena.
Para 2027, las fechas ya anunciadas permiten empezar a planificar con bastante anticipación, especialmente para quienes quieren hacer coincidir su viaje a Orlando con un festival específico.
Además, los visitantes deben tener en cuenta que la entrada a EPCOT y las condiciones de acceso pueden variar según el tipo de ticket y la fecha elegida. Los precios de los tickets de un día también cambian de acuerdo con el parque y el día de visita, por lo que planificar con anticipación puede ser especialmente importante para quienes tienen un itinerario ajustado.
En definitiva, EPCOT no es exactamente el mismo parque durante todo el año. Sus cuatro festivales funcionan como cuatro versiones diferentes de una misma experiencia y pueden convertirse, para muchos viajeros, en un factor decisivo a la hora de elegir cuándo viajar a Walt Disney World.
Para quienes estén preparando un viaje a Orlando en 2027, mirar el calendario de EPCOT antes de definir las fechas puede ser tan importante como decidir dónde alojarse o qué otros parques visitar.
