Universal Orlando Resort presenta nuevos y sabrosos detalles del menú que los visitantes pueden disfrutar durante su visita a Universal Epic Universe, que se inaugurará oficialmente el 22 de mayo de 2025. Conocido por elevar constantemente el nivel de la gastronomía, el equipo culinario de Universal Orlando ha alcanzado alturas épicas con el desarrollo de más de 100 nuevos elementos creativos que agregan una capa adicional de inmersión en los cinco mundos del nuevo parque temático. Epic Universe ofrece, en todo el destino, una gama de experiencias gastronómicas de primer nivel, con comidas y bebidas que van más allá de la cocina típica de los parques temáticos, con un menú que es una atracción en sí mismo.

Desde restaurantes de servicio completo hasta lugares para cenar de servicio rápido, Epic Universe presenta una amplia variedad de artículos en 30 ubicaciones que ofrecen algo para cada paladar. Los visitantes pueden disfrutar de todo, desde platos populares franceses, italianos, asiáticos, con mariscos y barbacoa, hasta artículos temáticos únicos como el Butterbeer Crêpe en The Wizarding World of Harry Potter – Ministry of Magic, la Mario Burger en SUPER NINTENDO WORLD, Yaknog en How to Train Your Dragon – Isle of Berk y Stakes en Dark Universe.

Aquí hay un adelanto de algunos de los artículos apetitosos que los visitantes pueden encontrar en Universal Epic Universe:

CELESTIAL PARK

Paseando por el corazón del Universal Epic Universe, los visitantes encontrarán más de 15 establecimientos, incluido el restaurante Atlantic, que se encuentra frente a las cristalinas aguas de Neptune’s Pool; el The Blue Dragon Pan-Asian Restaurant, donde los visitantes pueden cenar bajo las constelaciones y junto a dos dragones de neón en la pared; The Oak & Star Tavern, donde podrás disfrutar de una deliciosa barbacoa y mucho más.

Algunos de los deliciosos platos que los visitantes pueden probar en Celestial Park incluyen:

• Sea Bass (Atlantic) – una deliciosa porción de pescado con mochi de zanahoria y arvejas frescas y crujientes. El aromático caldo de limoncillo complementa el pescado mantecoso, mientras que las rodajas de carambola añaden un toque de notas cítricas tropicales
• Landlubber’s Snickerdoodle Loot (Atlantic) – un postre divertido y playero, perfecto para jóvenes exploradores, que incluye un pastel snickerdoodle (un tipo de galleta de azúcar y canela) servido en un balde de playa, con ganache de galletas de mantequilla, rodeado de arena Biscoff y gomitas con forma de tiburón.
• Tonkotsu Ramen (The Blue Dragon Pan-Asian Restaurant) – Esta reconfortante comida asiática incluye fideos sumergidos en un rico caldo de cerdo, cubiertos con chashu (carne de cerdo), huevo, hongos shiitake y aromático aceite de togarashi.

• Platter with Mango Bread & Pickles (The Oak & Star Tavern) – Los visitantes pueden elegir entre pechuga de res ahumada, costillas ahumadas, cerdo desmenuzado, salchicha con jalapeño y queso cheddar o pollo asado con hierbas, con acompañamientos como verduras estofadas, mac and cheese y más.
• Harvest Moon Pizza (VG) (Pizza Moon) – Esta obra maestra vegana presenta una salsa de tomate con corazones de alcachofa asados, tomates Divina y pimientos asados, cubierta con aceitunas Castelvetrano y rúcula para un acabado crujiente.

• Grand Atlantic Martini (Atlantic) un cóctel con gin seco vino de aperitivo y una tira dorada de cáscara de limón para decorar
• Waturi Punch (Celestiki) – los visitantes son transportados a una isla paradisíaca con esta refrescante mezcla de ron, bitters y jugos de frutas.
• The Plastered Owl (The Oak & Star Tavern) – un cóctel perfecto, elaborado con whisky de centeno oscuro, almíbar de azúcar, almíbar de cereza, jugo de limón, rodajas de limón y cerezas trituradas.

• Khaosan Boba (The Blue Dragon Pan-Asian Restaurant) – una deliciosa mezcla de té con leche de inspiración tailandesa combinado con bolitas de café y espuma de café
• Meteor Strike (Bar Zenith) –una mezcla cósmica de ron, triple sec, ralladura de limón, jugo de piña y refresco de limón, cubierta con una pizca de purpurina dorada comestible y decorada con un terrón de azúcar en llamas infundido con extracto de limón.

THE WIZARDING WORLD OF HARRY POTTER – MINISTRY OF MAGIC
The Wizarding World of Harry Potter – Ministry of Magic incluirá una variedad de encantadores restaurantes – Café L’air De La Sirène, Le Gobelet Noir y más – con cocina de inspiración francesa y otros platos famosos, que incluyen:

• Butterbeer Crêpe (Café L’air De La Sirène) – Por primera vez, los visitantes pueden probrar los sabores de la Butterbeer en un crepe, que incluye pasta de mantequilla, crema bávara, crema de Butterbeer, fresas, jarabe de Butterbeer y una galleta de mantequilla con sabor a Butterbeer
• Baguette de Dinde (Café L’air De La Sirène) – un plato delicioso que incluye pavo en rodajas con pimienta negra molida, cubierto con rúcula, manzanas crujientes y queso Brie cremoso, servido con una baguette crujiente con mantequilla de mostaza picante y mantequilla de manzana.
• Alchemist’s Platter (Le Gobelet Noir) –una excelente comida que incluye salchichas ahumadas, pierogis de papa y queso, huevos encurtidos picantes, remolachas marinadas, cebollas caramelizadas y un pretzel caliente servido con mostaza alemana picante y fondue de queso.
• Lentil Stew (VG) (Le Gobelet Noir) –un abundante guiso de lentejas, tocino vegano y verduras servido con pan artesanal
• Quiche Lorraine (Café L’air De La Sirène) – un plato sabroso con masa de hojaldre relleno de crema de huevo, tocino crujiente, queso gruyère y cebollas caramelizadas con salsa Mornay y una guarnición de frutos rojos frescos, coronado con un chorrito de miel de lavanda

SUPER NINTENDO WORLD
Los visitantes pueden deleitarse en SUPER NINTENDO WORLD con cocina inspirada en la historia y las experiencias de este mundo en cuatro restaurantes, como Toadstool Cafe, Yoshi’s Snack Island y más, con artículos como:

• Mario Burger (Bacon, Mushroom & Cheese) (Toadstool Cafe) – hamburguesa de ternera, cubierta con sabrosos champiñones, lechuga fresca, tomate y queso americano derretido, servida en pan brioche una guarnición de papas fritas con trufa
• Luigi Burger (Pesto Grilled Chicken) (Toadstool Cafe) –Este sabroso plato incluye pollo asado cubierto con pesto de albahaca, queso suizo derretido, pimientos verdes y espinacas frescas, todo servido en un brioche y una guarnición de papas fritas con trufa
• Bowser’s Fireball Challenge (Toadstool Cafe) – una albóndiga de medio quilo cubierta con queso mozzarella en una rica salsa marinara de champiñones y perejil fresco, servida con hojaldre inspirado en Bowser y una guarnición de salsa picante
• Yoshi’s Smoothie (Apple, Melon) (Yoshi’s Snack Island) – una refrescante mezcla de manzana Granny Smith y jarabe de melón dulce, mezclada con leche y cubierta con crema batida y bolitas de manzana verde.

HOW TO TRAIN YOUR DRAGON – ISLE OF BERK
Los visitantes pueden disfrutar de un festín digno de un vikingo en restaurantes como Mead Hall, Spit Fyre Grill y Hooligans Grog & Gruel, donde encontrarán:

• Yaknog (Mead Hall) –una bebida divertida que captura el espíritu y la aventura de Berk con su rica y cremosa mezcla de chocolate malteado, canela y un generoso remolino de crema batida.

• Thawfest Platter (Mead Hall) –un festín que incluye una amplia variedad de tiernos muslos de pollo glaseados con salsa barbacoa de frutos rojos, salmón a la parrilla y suculentas salchichas, servidos con una mezcla de zanahorias asadas, cebollas cipollini, papas fritas nórdicas y salsas para acompañar
• Nordic Harvest Salad (VG) (Mead Hall) – esta ensalada tiene hojas de col y rúcula, col lombarda crujiente, rábanos y cereales abundantes, con arándanos y manzanas crujientes para darle un sabor picante, y una pizca de granola crujiente y vinagreta de frambuesa para terminar.
• Stormfly’s Catch of the Day (Mead Hall) – un postre divertido perfecto para jóvenes vikingos, con mousse de chocolate en forma de pez sobre una cama de cereal de arroz en una deliciosa combinación cremosa y crujiente.

DARK UNIVERSE
Mientras exploran Darkmoor, los visitantes encontrarán los sombríos restaurantes Das Stakehaus, The Burning Blade Tavern y De Lacey’s Cottage, cada uno con ofertas matadoras de comida y bebida, que incluyen:

• Stakes (Das Stakehaus) – deliciosas brochetas con una selección de tres proteínas diferentes: Fish on a Stake (filete de salmón ennegrecido), Bird on a Stake (lomo de pollo a la parrilla) o Bits and Pieces (pechuga de res a la parrilla y glaseada con champiñones silvestres), todo servido con verduras asadas y puré de papas con cebollas verdes carbonizadas.
• “Blood” Orange Chicken Sandwich (Das Stakehaus) – pechuga de pollo marinada y frita, bañada en salsa de naranja sangrienta, servida en pan negro con pepinillos picantes, ensalada de col y papas fritas crujientes
• Our Favorite Vegan Familiar’s Stuffed Cabbage (VG) (Das Stakehaus) – carne vegana envuelta en tiernas hojas de repollo sobre una rica salsa de tomate y pimiento y acompañada de bucatini de remolacha
• Hunter’s Garlic Stake (The Burning Blade Tavern) – pretzel crujiente de queso y ajo servido con salsa de ajo