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Siguen las renovaciones en South Seas Resort

South Seas, ubicada en la isla Captiva a lo largo de la costa del Golfo de Florida, anuncia la gran inauguración de South Seas Spirits, una tienda de bebidas espirituosas de primer nivel ubicada en The Shops at South Seas. Diseñado para atender tanto a conocedores como a entusiastas ocasionales, South Seas Spirits ofrecerá una selección cuidadosamente seleccionada de licores, vinos, cervezas y mezcladores de alta gama a todos los visitantes de Captiva.

South Seas Spirits presentará una gama exclusiva de bebidas espirituosas de alta gama, incluidas Absolut Elyx, Aveleda, Vina San Pedro, Shinobu y Shumi. Los huéspedes también pueden disfrutar de los favoritos como The Botanist, Camus, Glenlivet, Macallan, Remy Martin, Hennessy, Johnny Walker, Veuve Clicquot y Woodford Reserve.

Los amantes del vino encontrarán una selección diversa procedente de viñedos locales de Estados Unidos, Argentina, Australia, Chile, Alemania, Francia y España, con una variedad de vinos blancos, tintos, espumosos y mezclados.

Los niveles de precios varían desde Super Premium ($20-$30), Ultra-Premium ($30-$50), Lujo ($50-$100) y Super Lujo/Prestige ($100-$200).

Para los entusiastas de la cerveza, South Seas Spirits ofrecerá Blue Moon, Modelo Especial, Modelo Negra y Stella Artois. Para completar la experiencia de cóctel ideal, la tienda también contará con mezcladores premium como Barsmith, Fever-Tree, Badger y Handy & Schiller.

“Será una gran adición para nuestro resort tener este nivel de oferta de bebidas”, dice el gerente general de South Seas, Shawn Farrell. “Este tipo de productos convenientemente ubicados en la propia isla y accesibles a los huéspedes y propietarios de South Seas y a los visitantes de la isla Captiva serán una mejora minorista muy apreciada. “

Ubicada en The Shops at South Seas, la tienda será un destino único para el público y los huéspedes del resort que buscan mejorar su estadía con bebidas espirituosas y bebidas de alta calidad. South Seas Spirits está abierto de 10 a. m. a 8 p. m. Para celebrar la gran inauguración, South Seas Spirits organizará un evento de degustación del viernes 28 de febrero al domingo 6 de marzo de 2 a 4 p. m., invitando a los invitados a explorar su exclusiva selección de excelentes licores y vinos con maridajes de Provisions. Esta experiencia inmersiva brindará a los visitantes una muestra de las ofertas disponibles en la tienda, desde vinos franceses, una variedad de Sauvignon y bebidas para brunch hasta atrevidos Malbecs, sorbos de tequila, una variedad de whisky y sabores de las ubicaciones de Timbers Resorts en todo el mundo.

En otro desarrollo el mismo resort recuperándose ya totalmente de los últimos huracanaes que lo azotaron, anunció también la apertura de Redfish Grill y la querida heladería y pizzería Scoops & Slices. Redfish Grill, que presenta un menú que celebra la esencia de la costa del Golfo de Florida, es una nueva opción gastronómica con abundantes asientos al aire libre y deliciosas opciones culinarias. Un favorito de la familia, Scoops & Slices, que comparte pizza, helado y delicias dulces, reabre en una nueva ubicación y mejor que nunca para que lo disfruten los huéspedes del resort.

“El debut de estas ofertas culinarias es un gran paso adelante para South Seas”, dice el gerente general de South Seas, Shawn Farrell. “Este tipo de experiencias gastronómicas para nuestros huéspedes y miembros del Club Captiva son sólo algunas de lo que está por venir y la razón por la que estamos entusiasmados con la nueva generación de South Seas”.

Redfish Grill

Con vista a Redfish Pass, cerca del Bayview Pool Complex, Redfish Grill cuenta con las mejores vistas del amanecer en la isla de Captiva. Redfish Grill, que sirve comidas durante todo el día, es un hermoso restaurante de varios niveles lleno de luz gracias a las ventanas que caen en cascada a lo largo de las paredes de dos pisos. Las impresionantes vistas de las mareas turquesas en el elegante restaurante costero, combinadas con ingeniosas lámparas que cuelgan espectacularmente del techo, dan la bienvenida a los huéspedes a una experiencia culinaria memorable. Con la brisa del Golfo de México y Pine Island Sound, el porche envolvente sirve cómodas comidas al aire libre, invitando a los clientes a quedarse más tiempo.

Sirviendo platos favoritos de la costa como tacos de mahi a la parrilla, sándwiches de mero braseado, mejillones al vapor y más, los elementos del menú que debes probar incluyen almejas y mejillones al vapor y Prime Ribeye sofocado. La ensalada de remolacha asada ofrece un plato saludable y sabroso para los días soleados junto a la piscina, mientras que el sabroso y dulce sándwich de pastel de cangrejo gigante también es una excelente selección. Llevando Key Lime Pie a otro nivel porque se elabora donde todo comenzó: la ubicación del resort fue una vez una plantación de lima, lo que aporta una rica historia y un sabor auténtico a cada bocado. Redfish Grill elabora coulis de frambuesa hecho a mano, crema chantilly y cubre con bayas frescas, elevando el postre icónico a un recuerdo delicioso. Mientras tanto, el helado de chocolate fundido con caramelo salado es el favorito del público.

Con un menú de bebidas exclusivas, cócteles y cócteles sin alcohol, Redfish Grill ofrece una variedad de champán, varias variedades de vino junto con una gran selección de cervezas de barril y embotelladas y seltzers. Uno de los favoritos es el Watermelon Smash elaborado con tequila Astral Blanco, sirope de sandía, flor de saúco y refresco de lima, mientras que el muy recomendado Wake Up Call es la versión de Redfish Grill de un martini espresso.

Scoops & Slices

Scoops & Slices, una experiencia clásica deen South Seas, reabre en el resort con un nuevo espacio cerca del Bayview Pool Complex, ofrece asientos en el interior y al aire libre para el almuerzo y la cena. La caprichosa heladería y pizzería inspirada en los dulces es un país de las maravillas mágico y vibrante que combina los elementos divertidos de una tienda de dulces nostálgica con el encanto acogedor de una pizzería. La decoración es un festín para los sentidos, con un caleidoscopio de tonos pastel brillantes como rosa chicle, verde menta y amarillo limón y un patrón divertido del piso cubierto de chispas de azúcar de colores brillantes.

Ofreciendo pizzas especiales y fácilmente disponibles hechas a pedido, Scoops & Slices ofrece helado tradicional y suave en 16 sabores. Sundaes creativos, delicias mezcladas y refrescos nostálgicos adornan el menú de postres de Scoops & Rebanadas mientras una pared de dulces presenta más de dos docenas de variedades de dulces clásicos disponibles para su compra.

Los platos de inspiración italiana incluyen aperitivos como nudos de ajo, albóndigas y tostadas de burrata, y ensaladas, desde la clásica César hasta la abundante italiana picada. Al presentar pizzas especiales de 18 pulgadas, las ofertas incluyen aderezos destacados como un Funghi de champiñones asados ​​con hierbas y una pizza con salsa de trufa y ajo. La pizza mexicana con carne de res especiada, cebolla morada, queso mozzarella y provolone, pico de gallo y un chorrito de crema agria es una de las favoritas, mientras que los huéspedes también disfrutan de opciones más clásicas como la pizza Margherita, la pizza de pollo BBQ y el molinillo siciliano. Rebanadas de queso, pepperoni y una pizza especial rotativa están disponibles para un bocado rápido para llevar.

Como parte de las experiencias gastronómicas en South Seas, que incluyen opciones de comidas en camiones de comida de Island Tacos y Shell City Burgers and Provisions, una tienda de comestibles gourmet con opciones de desayuno, almuerzo y selecciones de bebidas, el resort acaba de abrir su nueva Clutch Clubhouse. Con vista al Golfo de México y un lugar perfecto para observar la puesta de sol, la Casa Club ofrece a los golfistas de The Clutch un respiro para prepararse para las rondas de golf y relajarse después de jugar con hermosos paisajes e impresionantes vistas de la costa.

El retiro al aire libre sirve bebidas para llevar, deliciosos sándwiches y wraps, mientras los huéspedes del resort disfrutan viendo a amigos y familiares durante sus rondas y cócteles al atardecer. Al presentar una nueva ubicación, Overlook Room, para eventos especiales, The Clutch Clubhouse ofrece un espacio excepcional para reuniones corporativas, grupos, cumpleaños, bodas y reuniones.

Los huéspedes de South Seas disfrutan de las nuevas opciones gastronómicas y experiencias de resort disponibles en Club Captiva simplemente confirmando los días y horarios preferidos para todas las experiencias utilizando el número de confirmación de reserva de alojamiento en el resort del huésped.

A solo 45 minutos, pero a un mundo de distancia, la isla Captiva está conectada con el continente de Florida a través de Sanibel Causeway y un pequeño puente sobre Blind Pass, que la une con la isla Sanibel. Escondido en el extremo norte de la isla Captiva, de cinco millas de largo y media milla de ancho, South Seas se encuentra entre Pine Island Sound y el Golfo de México, rodeado por dos millas y media de playas de arena blanca bañadas por mareas turquesas. El complejo abrió recientemente Redfish Grill y el querido Scoops & Rebanadas de helado y pizzería. South Seas ofrece una variedad de alojamientos de diferentes tipos, cada uno a pasos del Golfo de México, que incluyen villas en la playa, villas en el puerto deportivo, villas con tenis y casas en la playa disponibles para reservaciones.

Por Carlos Mira

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