De los mares a la velocidad, MSC Cruceros llevó el sabor de su gastronomía de clase mundial a la pista en el Gran Premio de Italia 2025.
La línea de cruceros, Socio Premium del equipo BWT Alpine de Fórmula 1, es la primera en llevar su experiencia culinaria a un circuito de carreras.
Tres de sus chefs galardonados llevaron sabores de los reconocidos restaurantes de especialidades de la línea —incluyendo Eataly, Kaito Sushi y Teppanyaki, Chef’s Garden Kitchen, Hola! Tacos & Cantina— directamente a pilotos, mecánicos, ingenieros e invitados VIP.
“Esta fue una oportunidad nueva y única para mostrar la creatividad y habilidad de nuestros chefs, llevando la misma experiencia gastronómica auténtica que nuestros huéspedes disfrutan a bordo, a la pista para que el equipo BWT Alpine de Fórmula 1 y sus invitados la saboreen”, dijo Stéphane Franchini, director Senior de Alimentos y Bebidas de MSC Cruceros.
“Nuestra flota de 23 barcos cuenta con más de 72 restaurantes de especialidades, en 16 conceptos diferentes, que ofrecen experiencias gastronómicas auténticas inspiradas en culturas de todo el mundo. Atendemos todos los gustos y tentaciones, e invitamos a los huéspedes a explorar el mundo a través de su paladar con una mezcla de favoritos tradicionales y nuevos sabores suntuosos. Llevar nuestra experiencia a Monza nos permitió mostrar nuestra pasión, precisión y excelencia en gastronomía a nuestros socios”.
El menú a medida fue creado por algunos de los principales maestros culinarios de MSC Cruceros: el chef italiano galardonado Luca Cesarini, el célebre especialista en cocina asiática Chef Xiao Wang y el chef con experiencia Michelin Pasquale Puziello. Juntos suman décadas de experiencia internacional en restaurantes de renombre mundial y hoteles de lujo, reflejando la naturaleza global de la oferta culinaria de MSC Cruceros.
Los pilotos, el personal y los invitados VIP del equipo BWT Alpine de Fórmula 1 disfrutaron de un espectacular menú con platos de los reconocidos conceptos de restaurantes de MSC Cruceros, incluyendo:
– Sashimi de Hamachi y salmón Ora King con teriyaki de trufa (de Kaito Sushi)
– La Burrata con compota de pan de tomate toscano y crumble de aceituna Taggiasca albahaca (de Eataly)
– Le Tagliatelle al Tartufo con manteca Toscana, Parmigiano Reggiano y trufa de Appennino (de Eataly)
– Bacalao negro Misoyaki con pastel de arroz crujiente y beurre blanc de wasabi (del restaurante Pan Asiático)
– Costilla corta de res glaseada con puré de coliflor y cebollas agridulces (de Chef’s Garden Kitchen)
– Pasteles de cangrejo con carne de cangrejo jumbo , remoulade cajún, verdes y limón (de Butcher’s Cut Steakhouse)
– Postres suntuosos incluyendo Il Tiramisu (del restaurante Ocean Cay) y flan mexicano (de Hola! Tacos Mexican Cantina).
El chef corporativo de MSC Cruceros, Luca Cesarini, dijo: “Habiendo crecido viendo la Fórmula 1, fue un privilegio estar en medio de la acción y servir un menú que ayudó a alimentar a los pilotos de BWT Alpine Fórmula Uno antes de su emocionante carrera”.
El director Global de Marketing del equipo BWT Alpine Fórmula 1, Guy Martin, añadió: “Llevando el alma del mar a la velocidad de la pista, los talentosos chefs de MSC Cruceros crearon un inolvidable viaje culinario donde la pasión y el sabor se unieron en el Gran Premio de Italia”.
La colaboración formó parte de la asociación global anunciada a principios de este año entre MSC Cruceros y el equipo BWT Alpine de Fórmula 1, con ambas marcas compartiendo un compromiso con la innovación, la precisión y la entrega de experiencias inolvidables — ya sea en el mar o en la pista.
MSC Cruceros fue anunciado como Socio Premium del equipo BWT Alpine de Fórmula 1 en febrero de 2025, y como Patrocinador Global de la Fórmula 1 desde 2022.
