Carlos Mira, The Post, FMGN Press
El parque temático Busch Gardens Tampa Bay vuelve a combinar gastronomía internacional, música en vivo y paisajes florales en una nueva edición de su ya tradicional Food, Wine & Garden Festival, uno de los eventos estacionales más populares del parque. La propuesta se desarrolla los viernes, sábados y domingos hasta el 10 de mayo de 2026, e invita a los visitantes a recorrer un verdadero mundo de sabores mientras disfrutan de las atracciones de clase mundial del complejo.
La edición de este año suma además un atractivo visual especial: instalaciones de jardinería inspiradas en animales, con topiarios y esculturas elaboradas con plantas que transforman distintos sectores del parque en un recorrido botánico creativo y colorido. Este entorno natural acompaña la experiencia gastronómica y musical, convirtiendo al festival en una celebración multisensorial dentro de uno de los parques temáticos más emblemáticos de Florida.
En el plano culinario, el festival propone un menú inspirado en cocinas de distintas partes del mundo, con más de 65 opciones entre platos, bebidas y postres. La oferta incluye preparaciones contundentes y sabores intensos, como la costilla estofada en vino tinto (Red Wine-Braised Short Rib) o el filete de cordero con costra de hierbas (Herb-Crusted Lamb Steak). Entre los favoritos del público también aparecen el Cajun Lobster Roll y los macarrones con queso y pollo ahumado (Smoked Chicken & White Cheddar Mac & Cheese).
El capítulo dulce tampoco pasa desapercibido. Entre las opciones destacadas figuran las Mini Bananas Foster Crepes y la tarta de frutos rojos (Mixed Berry Tart), pensadas para cerrar el recorrido gastronómico con un toque indulgente. Cada bocado puede acompañarse con una amplia selección de vinos, cervezas artesanales y cócteles preparados especialmente para el evento.
Para quienes desean explorar el menú con mayor libertad, el parque ofrece tarjetas de degustación que permiten probar ocho o doce ítems del festival. Estas tarjetas pueden adquirirse de manera anticipada en línea y facilitan recorrer los distintos puestos gastronómicos distribuidos por el parque. Como es habitual, el consumo de bebidas alcohólicas está reservado exclusivamente para visitantes mayores de 21 años, quienes deben presentar un documento de identidad válido.
El componente musical es otro de los grandes protagonistas del Food, Wine & Garden Festival. Durante los fines de semana, el festival ofrece una serie de conciertos en vivo incluidos con la entrada general al parque. La programación reúne artistas de distintos géneros y generaciones, desde rock y pop hasta música latina y hip-hop.
Entre los nombres destacados del calendario aparecen bandas y artistas como P.O.D., Skillet, Robin Thicke, Kansas, Nick Carter, Flo Rida, Air Supply y Smash Mouth.
La programación también incluye figuras de la música latina como Grupo Manía y El Gran Combo de Puerto Rico, además de artistas como Warren G, Bow Wow, Taking Back Sunday y el espectáculo Pop 2000, que reúne a figuras como Chris Kirkpatrick, junto con integrantes de O-Town, Ryan Cabrera y LFO.
Si bien los conciertos están incluidos con la entrada general al parque, los visitantes también tienen la posibilidad de reservar asientos VIP a través del sitio web oficial, lo que permite disfrutar de los shows con mayor comodidad.
De este modo, el Food, Wine & Garden Festival reafirma su posición como una de las celebraciones gastronómicas y musicales más atractivas de la temporada en Florida, combinando sabores globales, entretenimiento en vivo y el entorno natural único de Busch Gardens Tampa Bay.
