Belen Grazziani, The Post, Empresas & Negocios
La operación de Starbucks en Argentina fue distinguida con el premio “Greener Store of the Year 2025” para América Latina y el Caribe, un reconocimiento que la compañía otorga cada año a la tienda que alcanza los estándares ambientales más altos dentro de su red regional.
La distinción recayó en Nordelta II Drive Thru, ubicada en la provincia de Buenos Aires, que logró cumplir con el 100% de los requisitos del programa global “Greener Stores”, la iniciativa de Starbucks orientada a reducir el impacto ambiental del retail a través de mejoras en el consumo energético, el uso de agua y la gestión de residuos.
El proyecto fue concebido desde su etapa de diseño bajo criterios de sustentabilidad. La tienda incorpora soluciones de eficiencia energética, arquitectura responsable y prácticas vinculadas a la economía circular, con el objetivo de minimizar su huella ambiental.
Entre sus principales características, el local funciona exclusivamente con electricidad y sin utilización de gas, incorpora paneles solares, cuenta con estaciones de carga para vehículos eléctricos, estacionamientos para bicicletas y dispone de un sistema de reciclaje auditado.
El edificio también utiliza iluminación 100% LED, equipos de refrigeración y lavado de alta eficiencia, y tecnologías de optimización hídrica que permiten reducir de manera significativa el consumo de agua.
“Este reconocimiento refleja el compromiso de nuestros partners y de toda la operación por avanzar hacia un modelo de negocio cada vez más responsable con el medioambiente. La sostenibilidad es parte de cómo operamos día a día y del vínculo que construimos con nuestras comunidades”, señaló Claudia Aburto, directora de Starbucks para Alsea Sudamérica.
La tienda de Nordelta también incorpora materiales locales y la participación de artistas de la comunidad, además de elementos de diseño orientados a aprovechar la iluminación natural y mejorar la eficiencia térmica del edificio.
A nivel regional, Starbucks cuenta con más de 250 tiendas abastecidas con energía renovable, en línea con su objetivo global de reducir la huella de carbono, agua y residuos a lo largo de toda su cadena de valor.
El programa Greener Stores se complementa además con estándares de abastecimiento responsable de café, que incluyen apoyo técnico a productores, prácticas agrícolas sustentables y medidas destinadas a fortalecer la resiliencia del sector frente al cambio climático.
Con este reconocimiento, Starbucks Argentina reafirma su intención de seguir incorporando criterios de sustentabilidad en nuevas aperturas y remodelaciones, con el objetivo de avanzar hacia una operación cada vez más eficiente desde el punto de vista ambiental.
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