Por Carlos Mira para The Post, un medio del Grupo FMGN Press (*)
En la encantadora isla de Anguilla, al norte del Caribe, los viajeros pueden disfrutar de uno de los restaurantes destacados en la lista de “50 Hot New Restaurants of the World” de Condé Nast. El Straw Hat Restaurant, ubicado dentro del Frangipani Beach Resort sobre la impresionante playa de Meads Bay, lleva más de 20 años recibiendo a sus comensales con un estilo relajado y el inconfundible espíritu playero que lo caracteriza. Su terraza al aire libre ofrece una vista espectacular de la mejor playa de Anguilla —y una de las tres más lindas del Caribe y del mundo— según encuestas recientes.
Abierto de noviembre a agosto, de 7:30 a 21:00 hs, Straw Hat conquista con platos preparados con los ingredientes locales más frescos. Agricultores y pescadores de la isla abastecen al equipo de cocina con lo mejor de la tierra y el mar, dando vida a creaciones excepcionales. En el bar, los bartenders preparan cócteles tropicales que invitan a relajarse y disfrutar. Para completar la experiencia, la carta de vinos ofrece opciones para todos los gustos, con precios más que razonables. Además, el restaurante está a un paso de los demás resorts de Meads Bay: basta con una caminata por la arena para llegar.
Durante el día, Straw Hat ofrece reposeras y servicio de playa sobre la arena blanca y suave, a pocos metros de las aguas cristalinas de Meads Bay. ¿Necesitás algo? Solo levantá tu banderita y enseguida un camarero atento va a acercarse para atenderte.
Además de recibir a quienes buscan relajarse frente al mar o disfrutar una buena cena, Straw Hat también organiza eventos especiales —desde reuniones corporativas hasta bodas o cumpleaños— para grupos de entre 20 y 120 personas, con propuestas personalizadas según cada ocasión.
(*) El Grupo FMGN Press es dueño de The Post y SunnyNews
