Miami Spice celebra 18 años

El Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) se prepara para el 18º año de su queridoMiami Spice Restaurant Program. Desde su creación en 2001, se sirvieron más de un millón de comidasMiami Spice. A medida que se acerca la temporada 2019, todos los indicios apuntan a un año récord en cuanto a restaurantes participantes. El programa de dos meses de duración – del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2019 – muestra la escena culinaria diversa y en constante evolución de Miami y celebra los increíbles restaurantes y talentos que hacen de la ciudad uno de los destinos más deliciosos del país. Los patrocinadores del programa Miami Spice Restaurant en 2019 son ABSOLUT ® JUICE Strawberry & Apple y Stella Artois.

«A lo largo de 18 años, el programa Miami Spice se ha convertido en un movimiento que celebra lo mejor de la escena culinaria del Gran Miami», dijo el Presidente y CEO de GMCVB, William D. Talbert, III, CDME. «Estamos encantados de que este programa no sólo ofrezca a los comensales la oportunidad de degustar platos de autor de la mano de chefs de talla mundial, sino que también ofrece un excepcional ahorro de temporada tanto a los visitantes como a los locales».

Durante los meses de agosto y septiembre, los restaurantes de alta cocina ofrecerán menús de tres platos a precios reducidos (U$S 23 por persona para el almuerzo y brunch / U$S 39 por persona para la cena), dando a los visitantes y residentes la oportunidad de complacer a sus paladares. Los comensales pueden elegir entre más de 200 restaurantes participantes en algunos de los barrios más populares de la ciudad: Miami Beach, Brickell, Downtown, Doral, Coral Gables, Little Havana, South Miami, Wynwood, Little Haiti, Sunny Isles y Bal Harbour. Los precios incluyen un aperitivo, un plato principal y un postre; las bebidas alcohólicas, los impuestos, las propinas y los cargos por servicios están excluidos.

Entre los restaurantes nuevos en Miami Spice: AD LIB; Alloy Bistro Gourmet; AQ Chop House por IL Mulino; Bakan; BALEENkitchen; Doc B’s Restaurant + Bar; Fiola Miami; Gusto Ristobar; Isabelle’s Grill Room & Garden; La Cerveceria De Barrio; La Estacion American Brasserie; La Placita; Marfil Bistro; North Italia; Osteria Del Teatro; Pairing por Tomas Cuadrado; RWSB; Swan & Bar Bevy; Table 55; The Deck en Island Gardens y The Jim and Neesie.

Hasta la fecha, participarán 215 restaurantes, 21 de los cuales se han incorporado por primera vez. La lista incluye:

  • 107 Steak & Bar
  • 1111 Peruvian Bistro
  • 27 Restaurant & Bar
  • 5300 Chop House
  • 94th Aero Squadron Restaurant
  • A Fish Called Avalon
  • AD LIB
  • Add!kt at the W Miami
  • Alley, The
  • Alloy Bistro Gourmet
  • Alma
  • Alter
  • Amara at Paraiso
  • American Social
  • Amore Restaurant & Bar
  • Anacapri Italian Restaurant & Wine Bar – Pinecrest
  • AQ Chop House by IL Mulino
  • Aromas de Peru West Miami
  • Artisan Beach House
  • Atlantikos – The St. Regis Bal Harbour
  • Azabu Miami Beach
  • Bakan
  • Bagatelle Miami
  • BALEENkitchen
  • Bâoli
  • Bar Collins at Loews Miami Beach
  • Barsecco
  • Bazaar by José Andrés
  • The Bellmónt Spanish Restaurant
  • Bird & Bone
  • BLT Prime
  • Blue Collar
  • Blue Matisse Restaurant & NAU Lounge
  • Blue Ribbon Sushi Bar & Grill
  • Boulud Sud
  • BOURBON STEAK Miami
  • Brasserie Brickell Key
  • Brasserie Central
  • Brisa Bistro at Hilton Miami Downtown
  • Bulla Gastrobar Coral Gables
  • Bulla Gastrobar Doral
  • Burger Bar & Grill at The St. Regis
  • Byblos Miami
  • Café Catula Fine Restaurant and Art Gallery
  • Cafe Prima Pasta
  • Cafe La Trova
  • Cafe Roval
  • Caffe Vialetto
  • Caña
  • Cantina La Veinte
  • Capital Grille, The
  • Casa Faena Restaurant
  • Casablanca Seafood Bar & Grill
  • Cecconi’s Miami Beach at Soho Beach House
  • Chotto Matte
  • Christy’s Restaurant
  • Cibo Wine Bar Coral Gables
  • Cipriani Restaurant
  • CORSAIR kitchen & bar
  • CRUST
  • Cleo Miami Beach
  • Da Tang Zhen Wei
  • Deck at Island Gardens, The
  • Devon Seafood + Steak
  • Diez y Seis
  • Doc B’s Restaurant + Bar
  • Dolce Italian Restaurant
  • Dragonfly Izakaya & Fish Market
  • Drunken Dragon
  • EDGE Steak & Bar
  • El Tucan
  • Essensia Restaurant and Lounge
  • Estefan Kitchen
  • Estiatorio Milos
  • Fi’lia by Michael Schwartz at SLS Brickell
  • Fi’lia Miami Beach
  • Fifi’s on the Beach
  • Fiola Miami
  • Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar Coral Gables
  • Fogo de Chão Brazilian Steakhouse
  • Fontana
  • Fooq’s Miami
  • Forte dei Marmi
  • Glass & Vine
  • Grill on the Alley, The
  • Grill at St. Regis, The
  • Gusto Ristobar
  • Habitat Miami Beach
  • Hakkasan at Fontainebleau Miami Beach
  • IL MULINO NY – Sunny Isles Beach
  • Isabelle’s Grill Room & Garden
  • Jaguar Latin-American Kitchen
  • Jaya at The Setai
  • Jim and Neesie, The
  • Juvia Miami
  • Kao Sushi & Grill By SushiClub
  • Katsuya Brickell
  • Katsuya South Beach
  • Kitchen 305
  • Komodo
  • KYU
  • La Cerveceria De Barrio
  • La  Estacion American Brasserie
  • La Placita
  • La Rue Bistronomie
  • La Terraza Café & Bar
  • Larios on the Beach
  • Le Zoo
  • Leynia at Delano
  • Lightkeepers
  • Lima
  • Lobster Bar Sea Grille Miami Beach
  • Local House, The
  • Los Fuegos by Francis Mallmann at Faena Miami Beach
  • LT Steak & Seafood
  • Lure Fishbar
  • Malibu Farm Miami Beach
  • Marfil Bistro
  • Marion
  • Mariposa Restaurant at Neiman Marcus
  • Market at EDITION
  • Meat Market Miami Beach
  • MesaMar Seafood Table
  • Michael’s Genuine® Food & Drink
  • Mignonette
  • Mondrian Caffè
  • Moon Thai Organic Kitchen
  • Mortons’s The Steakhouse – Coral Gables
  • Morton’s The Steakhouse – North Miami
  • Mr. Chow Miami
  • National Hotel Tamara’s Bistro, The
  • New Campo Argentino Steakhouse
  • Ni.Do. Caffe e Ristorante
  • North Italia
  • Novecento Aventura
  • Novecento Brickell
  • Novecento Key Biscayne
  • Novikov Miami
  • Obra Kitchen Table
  • Oggi Ristorante
  • Old Lisbon Sunset Drive
  • Oliver’s Bistro
  • Ortanique on the Mile
  • Osteria Del Teatro
  • Pairings by Tomas Cuadrado
  • Palat
  • Palme d’Or
  • PAO by Paul Qui at Faena Miami Beach
  • Paon Eatery
  • Pascal’s On Ponce
  • Peacock Garden Bistro
  • Pied à Terre at the Cadet Hotel
  • Pisco y Nazca Doral
  • Pisco y Nazca Kendall
  • Plant Miami
  • Planta
  • PM Fish & Steak House
  • Prime Fish
  • Prime Italian
  • Pubbelly Sushi Aventura
  • Pubbelly Sushi Brickell City Centre
  • Pubbelly Sushi Dadeland
  • Pubbelly Sushi Miami Beach
  • Quality Meats
  • R House Wynwood
  • RED, the Steakhouse
  • Rioja Grille
  • Rusty Pelican
  • Ruth’s Chris Steak House
  • RWSB
  • Santorini By Georgios
  • Sardinia Enoteca Ristorante
  • Sawa Restaurant & Lounge
  • Scarpetta by Scott Conant at Fontainebleau Miami Beach
  • Seasons 52
  • Seaspice
  • Serafina Miami
  • Sette Osteria
  • Shula’s Grill 347 Gables
  • Shula’s Steak 2 Steak & Sports
  • Shula’s Steak House, The Original
  • Smith & Wollensky
  • Stiltsville Fishbar
  • Strada in the Grove
  • Strand Bar & Grill, The
  • StripSteak by Michael Mina at Fontainebleau Miami Beach
  • SUGARCANE raw bar grill
  • Sushisamba Miami Beach
  • Sushi Garage
  • Swan & Bar Bevy
  • Table 55
  • Talavera Cocina Mexicana
  • Tanuki Miami
  • Tap 42 Craft Kitchen & Bar – Aventura
  • Tap 42 Craft Kitchen & Bar – Coral Gables
  • Tap 42 Craft Kitchen & Bar – Midtown
  • Tavolo
  • Texas de Brazil Miami Beach
  • Three
  • Toro Toro
  • Toscana Divino
  • Traymore by Michael Schwartz
  • Truluck’s Seafood, Steak & Crab House
  • Tuck Room, The
  • Tuna’s Seafood Restaurant & Bar
  • TUYO @ Miami Culinary Institute
  • Two Chefs Restaurant
  • Umi Sushi & Sake Bar
  • Upland Miami
  • Villa Azur Restaurant & Lounge
  • Yardbird Southern Table & Bar
  • Zest by Ortanique
  • Zucca Restaurant
  • Zuma Miami